Nem csupán étel
Ma az olívaolajra leginkább a konyhában gondolunk. Pedig a történelem során az olívaolaj a civilizációk legsokoldalúbb kincse volt — szinte az ókori világ univerzális folyadéka.
Világítás
Évezredekkel az elektromosság előtt az otthonokat és templomokat megvilágító olajmécsesek üzemanyaga olívaolaj volt. Tiszta égése és elérhetősége ideálissá tette.
Egészség és gyógyítás
Az ókori orvos, Hippokratész, tucatnyi betegségre ajánlotta az olívaolajat. Felhasználása a sebek kezelésétől a bőrproblémákig terjedt — a modern tudomány által ma is megerősített egészségügyi érték korai megsejtése.
Kozmetikum és ápolás
- Bőrnedvesítőként
- Hajápolásban
- Parfümök és kenőcsök alapjaként
- A sportolók testápolásában
Gazdaság és fizetőeszköz
Egyes ókori társadalmakban az olívaolaj a csere és a gazdagság eszköze volt; adókat és kereskedelmet olajban számoltak el. A tárolóedények a jólét jelei voltak.
Vallás és rituálé
A felkenéstől a temetési szertartásokig az olívaolajat sok vallási hagyományban szentnek tekintették.
Ma
A modern világban az olívaolaj újra tündököl — ezúttal az egészség és a gourmet konyha jegyében. A 100%-ban természetes, hidegen sajtolt extra szűz olaj a múlt bölcsességét hozza el a jelenbe.
Az Europe Olive Oil ennek a sokoldalú, évezredes örökségnek a kortárs, tiszta megtestesítője.