Centrum znalostí o olivovém oleji
Kultura a dějiny

Využití olivového oleje od starověku po dnešek

5 min čtení 2025-12-12Europe Olive Oil

Rychlá odpověď

Dlouho předtím, než se olivový olej stal kuchyňskou surovinou, byl nejvšestrannějším pokladem civilizací: poháněl olejové lampy, které osvětlovaly domy a chrámy, doporučoval ho Hippokrates na desítky neduhů, od ran po kožní problémy, sloužil jako základ parfémů, mastí a péče o tělo a fungoval dokonce jako platidlo, kdy se daně a obchod vyřizovaly olejem. Měl také posvátnou roli při náboženských požehnáních a pohřebních obřadech — všestranné dědictví, které dnes žije v gastronomickém, na zdraví zaměřeném extra panenském oleji.

Nejen potravina

Dnes si olivový olej spojujeme hlavně s kuchyní. Avšak v průběhu dějin byl olivový olej nejvšestrannějším pokladem civilizací — téměř univerzální tekutinou starověkého světa.

Osvětlení

Tisíce let před elektřinou bylo palivem olejových lamp, které osvětlovaly domy a chrámy, právě olivový olej. Jeho čisté hoření a dostupnost z něj dělaly ideální volbu.

Zdraví a léčení

Starověký lékař Hippokrates doporučoval olivový olej na desítky neduhů. Jeho využití sahalo od péče o rány až po kožní problémy — raná intuice zdravotní hodnoty, kterou dnes potvrzuje moderní věda.

Kosmetika a péče

  • Jako hydratace pro pokožku
  • Při péči o vlasy
  • Jako základ parfémů a mastí
  • Při tělesné péči sportovců

Ekonomika a platidlo

V některých starověkých společnostech byl olivový olej prostředkem směny a bohatství; daně a obchod se vyřizovaly v oleji. Zásobní nádoby byly znakem blahobytu.

Náboženství a rituál

Od pomazání až po pohřební obřady byl olivový olej v mnoha náboženských tradicích považován za posvátný.

Dnes

V moderním světě olivový olej opět září — tentokrát v souvislosti se zdravím a gurmánskou kuchyní. 100% přírodní, za studena lisovaný extra panenský olej přináší moudrost minulosti do současnosti.

Europe Olive Oil je současnou, čistou podobou tohoto všestranného, tisíciletého dědictví.

Časté dotazy

Jak se olivový olej používal k osvětlení ve starověku?+

Tisíce let před elektřinou poháněl olivový olej olejové lampy, které osvětlovaly domy a chrámy. Jeho čisté hoření a dostupnost z něj dělaly ideální volbu.

Jak antická medicína, například Hippokrates, používala olivový olej?+

Starověký lékař Hippokrates doporučoval olivový olej na desítky neduhů, od péče o rány po kožní problémy — časnou intuici o zdravotní hodnotě, kterou dnes potvrzuje moderní věda.

Jak sloužil olivový olej jako platidlo nebo měřítko bohatství?+

V některých starověkých společnostech byl olivový olej prostředkem směny a bohatství; daně a obchod se vyřizovaly olejem a skladovací nádoby byly znakem bohatství.

Jakou roli měl olivový olej v náboženských rituálech?+

Od požehnání po pohřební obřady byl olivový olej v mnoha náboženských tradicích považován za posvátný.

🫒 Europe Olive Oil

Lisováno za studena na Krétě, doručení po celé Evropě.

Koupit →