Evropa: spíž olivového oleje pro celý svět
Přibližně dvě třetiny světové produkce olivového oleje pochází z Evropy. Středomořské klima nabízí olivovníku ideální podmínky. Na této mapě najdeme tři velké hráče.
Španělsko — lídr v objemu
Španělsko je největším producentem na světě. Region Andalusie (zejména Jaén) je proslulý svými rozlehlými olivovými háji. Díky velkoobjemové a efektivní produkci tvoří páteř globálního trhu.
Itálie — značka a rozmanitost
Itálie je zároveň velkým producentem i významným spotřebitelem a vývozcem. Je známá regionální rozmanitostí od Toskánska po Apulii a silným budováním značky.
Řecko — kvalita a čistota
Řecko vyrábí velmi vysoký podíl své sklizně jako olej extra panenský — jeden z nejvyšších na světě. Řecký olivový olej vyniká:
- Vysokým obsahem polyfenolů a intenzivním aroma
- Převážně malovýrobní, pečlivou produkcí
- Kvalitními odrůdami, jako je Koroneiki
- Historickými centry produkce, jako je Kréta
Který je tedy nejlepší?
„Nejlepší" není vázán na jedinou zemi; ale pro ty, kdo hledají čistotu, polyfenoly a tradiční výrobu, bývá na vrcholu právě řecký extra panenský olivový olej.
Místo Europe Olive Oil
Europe Olive Oil reprezentuje tuto hluboce zakořeněnou tradici kvality Kréty a dodává po celé Evropě za studena lisovaný 100% přírodní olivový olej.
Ze srdce Evropy, od krétského slunce: Europe Olive Oil.